Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 51303-99
"Торговля. Термины и определения"
(Принят и введен в действие постановлением Госстандарта РФ от 11 августа 1999 г.
N 242-ст)
Дата введения 1 января 2000 г.
Введение
1. Область применения
2. Стандартизованные термины с определениями
2.1 Общие понятия
2.2 Торговые структуры и их виды
2.3 Материально-техническая база торговли
2.4 Объекты торговли, их свойства и показатели
2.5 Технология торговли и торговое оборудование
2.6 Торговое обслуживание
2.7 Финансово-экономические показатели торговли
2.8 Организационно-технологические показатели торговли
Алфавитный указатель терминов
Введение
Установленные в стандарте термины расположены в систематизированном порядке,
отражающем систему понятий в области внутренней торговли.
Для каждого понятия установлен один стандартизованный термин.
Недопустимые к применению термины-синонимы приведены в круглых скобках после
стандартизованного термина и обозначены пометой "Ндп".
Термины-синонимы без пометы "Ндп" приведены в качестве справочных данных, не
являются стандартизованными и выделены вертикальной чертой.
Заключенная в круглые скобки часть термина может быть опущена при использовании
термина в документах по стандартизации.
Приведенные определения можно, при необходимости, изменить, вводя в них
производные признаки, раскрывая значения используемых в них терминов, указывая
объекты, входящие в объем определяемого понятия. Изменения не должны нарушать
объем и содержание понятий, определенных в данном стандарте.
Стандартизованные термины набраны полужирным шрифтом, а термины-синонимы -
курсивом.
1.Область применения
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения основных понятий в
области торговли.
Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех
видах документации и литературы (по данной научно-технической отрасли), входящих
в сферу работ по стандартизации и(или) использующих результаты этих работ.
Настоящий стандарт должен применяться совместно с ГОСТ 16299-78, ГОСТ 16318-77,
ГОСТ 17527-86, ГОСТ 18338-73, ГОСТ 21391-84, ГОСТ 23004-78.
2.Стандартизованные термины с определениями
2.1 Общие понятия
2.2 Торговые структуры и их виды
2.3 Материально-техническая база торговли
2.4 Объекты торговли, их свойства и показатели
2.5 Технология торговли и торговое оборудование
2.6 Торговое обслуживание
2.7 Финансово-экономические показатели торговли
2.8 Организационно-технологические показатели торговли
2.1 Общие понятия
1 товарное обращение: Процесс обращения объектов собственности посредством
возмездных договоров.
Примечание. Объектами собственности являются продукты труда, ценные бумаги,
валютные ценности, деньги, иное движимое и недвижимое имущество.
2 торговля: Вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей-продажей
товаров и оказанием услуг покупателям.
3 оптовая торговля: Торговля товарами с последующей их перепродажей или
профессиональным использованием.
4 розничная торговля: Торговля товарами и оказание услуг покупателям для
личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской
деятельностью.
5 развозная торговля: Розничная торговля, осуществляемая вне стационарной
розничной сети с использованием специализированных или специально оборудованных
для торговли транспортных средств, а также мобильного оборудования, применяемого
только в комплекте с транспортным средством.
6 разносная торговля: Розничная торговля, осуществляемая вне стационарной
розничной сети путем непосредственного контакта продавца с покупателем на дому,
в учреждениях, организациях, предприятиях, транспорте или на улице.
7 посылочная торговля: Розничная торговля, осуществляемая по заказам,
выполняемым путем почтовых отправлений.
8 комиссионная торговля: Розничная торговля, предполагающая продажу
комиссионерами товаров, переданных им для реализации третьими
лицами-комитентами, по договорам комиссии.
9 рынок товаров и услуг; потребительский рынок: Сфера обмена товарами или
группами товаров и услугами между товаровладельцами, исполнителями услуг и
покупателями, сложившаяся на основе разделения труда.
10 товарный рынок: Рынок отдельных товаров или товарных групп, сходных по
производственным или потребительским признакам и являющийся элементом
внутреннего рынка товаров и услуг.
2.2 Торговые структуры и их виды
11 субъект торговли: Юридическое лицо или индивидуальный предприниматель,
занимающиеся торговлей и зарегистрированные в установленном порядке.
12 торговое предприятие: Имущественный комплекс, используемый организацией для
купли-продажи товаров и оказания услуг торговли.
Примечание. Имущественный комплекс включает земельные участки, здания,
сооружения, оборудование, инвентарь, товары, права требования, долги, фирменное
наименование, товарные знаки, знаки обслуживания и др.
13 торговая сеть: Совокупность торговых предприятий, расположенных в пределах
конкретной территории или находящихся под общим управлением.
14 стационарная торговая сеть: Торговая сеть, расположенная в специально
оборудованных и предназначенных для ведения торговли зданиях и строениях.
Примечание. Стационарную торговую сеть образуют строительные системы, имеющие
замкнутый объем, прочно связанные фундаментом с земельным участком и
подсоединенные к инженерным коммуникациям.
15 нестационарная торговая сеть: Торговая сеть, функционирующая на принципах
разносной и развозной торговли.
Примечание. Нестационарную торговую сеть представляют палатки, автолавки,
автоцистерны и т.п.
16 предприятие оптовой торговли: Торговое предприятие, осуществляющее
куплю-продажу товаров с целью их последующей перепродажи, а также оказывающее
услуги по организации оптового оборота товаров.
17 оптовая (торговая) сеть: Торговая сеть, представленная предприятиями оптовой
торговли.
18 товарный склад: Организация, обеспечивающая и/или осуществляющая хранение,
подготовку к продаже и отпуск товаров оптовым покупателям.
Примечание. Товарный склад может функционировать и как структурное подразделение
предприятия оптовой торговли.
19 общетоварный склад: Товарный склад, предназначенный для осуществления
складских операций с товарами, не требующими регулируемых режимов хранения.
20 специализированный (общетоварный) склад: Общетоварный склад, осуществляющий
складские операции с одной группой товаров.
21 универсальный (общетоварный) склад: Общетоварный склад, осуществляющий
складские операции с универсальным ассортиментом товаров.
22 предприятие розничной торговли: Торговое предприятие, осуществляющее куплю -
продажу товаров, выполнение работ и оказание услуг покупателям для их личного,
семейного, домашнего использования.
Примечание. Для ведения хозяйственной деятельности розничные торговые
предприятия используют магазины, павильоны, киоски и палатки.
23 розничная (торговая) сеть: Торговая сеть, представленная предприятиями
розничной торговли.
24 мелкорозничная (торговая) сеть: Торговая сеть, осуществляющая розничную
торговлю через павильоны, киоски, палатки, а также передвижные средства
развозной и разносной торговли.
Примечание. К передвижным средствам развозной и разносной торговли относятся
торговые автоматы, автолавки, автомагазины, тележки, лотки, корзины и иные
специальные приспособления.
25 вид предприятия розничной торговли: Предприятие розничной торговли,
классифицированное по ассортименту реализуемых товаров.
Примечание. Различают универсальные, специализированные магазины, магазины с
комбинированным, а также смешанным ассортиментом товаров.
26 тип предприятия розничной торговли: Предприятие розничной торговли,
определенного вида, классифицированное по торговой площади и формам торгового
обслуживания покупателей.
Примечание. Типом предприятия розничной торговли являются: универмаг, универсам,
магазин "Ткани", магазин "Продукты" и т.д.
27 универсальный магазин: Предприятие розничной торговли, реализующее
универсальный ассортимент продовольственных и/или непродовольственных товаров.
28 специализированный магазин: Предприятие розничной торговли, реализующее одну
группу товаров или ее часть.
29 магазин с комбинированным ассортиментом товаров: Предприятие розничной
торговли, реализующее несколько групп товаров, связанных общностью спроса и
удовлетворяющих отдельные потребности.
30 магазин со смешанным ассортиментом товаров: Предприятие розничной торговли,
реализующее отдельные виды продовольственных и непродовольственных товаров.
31 торговое объединение: Добровольное договорное объединение, созданное
торговыми предприятиями, сохраняющими свою самостоятельность и права
юридического лица, для координации предпринимательской деятельности,
представления и защиты общих имущественных интересов и являющееся некоммерческой
организацией.
32 торговый комплекс: Совокупность торговых предприятий, реализующих
универсальный ассортимент товаров и оказывающих широкий набор услуг, а также
централизующих функции хозяйственного обслуживания торговой деятельности.
Примечание. Под функциями хозяйственного обслуживания понимается инженерное
обеспечение (электроосвещение, тепло- и водоснабжение, канализация, средства
связи); ремонт зданий, сооружений и оборудования, уборка мусора, охрана торговых
объектов, организация питания служащих и т.п.
33 торговый центр: Совокупность торговых предприятий и/или предприятий по
оказанию услуг, реализующих универсальный ассортимент товаров и услуг,
расположенных на определенной территории, спланированных, построенных и
управляемых как единое целое и предоставляющих в границах своей территории
стоянку для автомашин.
34 торговый дом (Ндп: дом торговли): Многопрофильное торговое предприятие,
интегрированное в производственную, финансовую и внешнеэкономическую сферы.
35 магазин: Специально оборудованное стационарное здание или его часть,
предназначенное для продажи товаров и казания услуг покупателям и обеспеченное
торговыми, подсобными, административно-бытовыми помещениями, а также помещениями
для приема, хранения и подготовки товаров к продаже.
36 павильон: Оборудованное строение, имеющее торговый зал и помещения для
хранения товарного запаса, рассчитанное на одно или несколько рабочих мест.
37 киоск: Оснащенное торговым оборудованием строение, не имеющее торгового зала
и помещений для хранения товаров, рассчитанное на одно рабочее место продавца,
на площади которого хранится товарный запас.
38 палатка (Ндп: ларек): Легко возводимая сборно - разборная конструкция,
оснащенная прилавком, не имеющая торгового зала и помещений для хранения
товаров, рассчитанная на одно или несколько рабочих мест продавца, на площади
которых размещен товарный запас на один день торговли.
39 рынок: Организация, создающая условия для ведения торгов на основе договоров
купли-продажи.
40 ярмарка: Самостоятельное рыночное мероприятие, доступное для всех
товаропроизводителей- продавцов и покупателей, организуемое в установленном
месте и на установленный срок с целью заключения договоров купли-продажи и
формирования региональных, межрегиональных и межгосударственных хозяйственных
связей.
2.3 Материально-техническая база торговли
41 материально-техническая база торговли: Совокупность средств производства,
выступающих в форме реальных активов торговых предприятий, обеспечивающих
процессы купли-продажи и товародвижения.
42 торговое помещение магазина: Часть помещения магазина, включающая торговый
зал и помещения для оказания услуг.
43 торговый зал магазина: Специально оборудованная основная часть торгового
помещения магазина, предназначенная для обслуживания покупателей.
44 помещение (магазина) для приема, хранения и подготовки товаров к продаже:
Специально оборудованная часть помещения магазина, предназначенная для приема,
хранения и подготовки товаров к продаже.
45 подсобное помещение магазина: Часть помещения магазина, предназначенная для
размещения вспомогательных служб и выполнения работ по обслуживанию
технологического процесса.
Примечание. В состав подсобного помещения магазина входят помещения для хранения
упаковочных и обвязочных материалов, технологического оборудования, инвентаря,
тары, уборочных машин, отходов упаковки, мойки инвентаря и производственной
тары, приема стеклянной посуды от населения, экспедиция по доставке товаров на
дом, коридоры, тамбуры, вестибюли.
46 административно-бытовое помещение магазина: Часть помещения магазина,
предназначенная для размещения аппарата управления и включающая бытовые
помещения.
Примечание. В состав административно-бытового помещения входят служебные
помещения аппарата управления, пункты питания персонала, здравпункт,
санитарно-бытовые помещения.
47 техническое помещение магазина: Часть помещения магазина, предназначенная для
размещения технических служб и/или выполнения работ по техническому обслуживанию
рабочих мест, торгово - технологического и механического оборудования.
Примечание. В состав технического помещения магазина входят вентиляционные
камеры, машинные отделения лифтов и холодильных установок, электрощитовая,
котельная, тепловой узел, камера кондиционирования воздуха, радиоузел,
телефонные коммутаторы, опорный пункт автоматизированной системы управления.
48 общая площадь магазина: Площадь всех помещений магазина.
Примечание. В состав общей площади магазина входят все надземные, цокольные и
подвальные помещения, включая галереи, тоннели, площадки, антресоли, рампы и
переходы в другие помещения.
49 торговая площадь магазина: Площадь торговых помещений магазина.
50 площадь торгового зала магазина: Часть торговой площади магазина, включающая
установочную площадь магазина, площадь контрольно-кассовых узлов и кассовых
кабин, площадь рабочих мест обслуживающего персонала, а также площадь проходов
для покупателей.
51 установочная площадь магазина: Часть площади торгового зала, занятая
оборудованием, предназначенным для выкладки, демонстрации товаров, проведения
денежных расчетов и обслуживания покупателей.
52 экспозиционная площадь магазина (Ндп: демонстрационная площадь магазина):
Суммарная площадь горизонтальных, вертикальных и наклонных плоскостей торгового
оборудования, используемого для показа и демонстрации товаров в торговом зале.
53 контрольно-кассовый узел магазина: Специально оборудованная часть площади
торгового зала, предназначенная для расчетов с покупателями за товары в зонах
самообслуживания магазинов, в пределах которой сосредоточено более одной
контрольно-кассовой машины.
54 складское помещение: Специально оборудованное изолированное помещение
основного производственного, подсобного и вспомогательного назначения
предприятия оптовой торговли.
55 складское помещение основного производственного назначения (Ндп: оперативное
помещение, операционное помещение): Часть складского помещения, предназначенная
для приема, сортировки, хранения, комплектации, отпуска и отгрузки товаров.
Примечание. В состав складских помещений основного производственного назначения
входят приемочные, секции хранения, холодильные камеры, цеха фасовки,
комплектовочные, экспедиции.
56 складское помещение подсобного назначения: Часть складского помещения,
предназначенная для размещения подсобных служб и выполнения работ по
обслуживанию технологического процесса.
Примечание. В состав складских помещений подсобного назначения входят помещения
для хранения упаковочных и обвязочных материалов, технологического оборудования,
инвентаря, тары, уборочных машин, отходов упаковки, мойки инвентаря и
производственной тары.
57 вспомогательное складское помещение: Часть складского помещения,
предназначенная для размещения аппарата управления и включающая бытовые
помещения.
Примечание. В состав вспомогательного складского помещения входят служебные
помещения аппарата управления, пункты питания, здравпункт, санитарно-бытовые
помещения, вестибюли, лестничные клетки, тамбуры.
58 общая площадь товарного склада: Площадь всех помещений склада.
Примечание. В состав общей площади товарного склада входят все надземные,
цокольные и подвальные помещения, включая галереи, тоннели, площадки, антресоли,
рампы и переходы в другие здания.
59 складская площадь товарного склада: Площадь складских помещений основного
производственного назначения.
60 подсобная площадь товарного склада: Площадь складских помещений подсобного
назначения.
61 грузовая площадь товарного склада: Площадь складских помещений, занимаемая
оборудованием, предназначенным для хранения товаров.
Примечание. В состав оборудования входят стеллажи, поддоны, контейнеры.
62 емкость товарного склада: Характеристика помещений основного
производственного назначения, выражающая их вместимость при выбранном способе
хранения товаров.
2.4 Объекты торговли, их свойства и показатели
63 товарные ресурсы: Продукция, производимая внутри страны и завозимая по
импорту, предназначенная для продажи населению, снабжения социальных учреждений
и спецконтингента потребителей, переработки и хозяйственных нужд, а также
создания товарных запасов.
64 товар: Любая вещь, не ограниченная в обороте, свободно отчуждаемая и
переходящая от одного лица к другому по договору купли-продажи.
65 товары народного потребления: Товары, предназначенные для продажи населению с
целью личного, семейного, домашнего использования, не связанного с
предпринимательской деятельностью.
66 товары производственного назначения: Товары, предназначенные для продажи
юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям с целью их использования в
хозяйственной деятельности.
Примечание. К товарам производственного назначения относятся, например,
технологическое оборудование, строительно-дорожная техника, транспортные машины
общего пользования, топливно-сырьевые товары и т.п.
67 класс товаров: Совокупность товаров, имеющих аналогичное функциональное
назначение.
Примечание. Класс товаров может быть представлен, например, швейными изделиями,
трикотажными товарами, галантерейными товарами, культтоварами и т.п.
68 группа товаров: Совокупность товаров определенного класса, обладающих сходным
составом потребительских свойств и показателей.
Примечание. Примером конкретной группы товаров являются верхняя одежда, белье,
обувь, молочные продукты и т.п.
69 вид товаров: Совокупность товаров определенной группы, объединенных общим
названием и назначением.
Примечание. Примером конкретного вида товаров являются костюм, платье, куклы,
сапоги, телевизор, холодильник, видеомагнитофон, кровать, творог и т.п.
70 разновидность товаров: Совокупность товаров определенного вида, выделенных по
ряду частных признаков.
Примечание. Представляется в виде конкретных марок, моделей, артикулов, сортов.
71 ассортимент товаров (Ндп: товарный ассортимент: товарная номенклатура): Набор
товаров, объединенных по какому-либо одному или совокупности признаков.
72 показатель ассортимента товаров: Количественная характеристика одного или
нескольких свойств ассортимента товаров.
73 ассортиментный перечень товаров: Часть торгового ассортимента товаров,
который должен быть постоянно в продаже.
74 промышленный ассортимент товаров (Ндп: производственный ассортимент):
Ассортимент товаров, вырабатываемый отдельной отраслью промышленности или
отдельным промышленным предприятием.
75 торговый ассортимент товаров: Ассортимент товаров, представленный в торговой
сети.
76 простой ассортимент товаров: (Ндп: товары простого ассортимента): Ассортимент
товаров, представленный такими видами, которые классифицируются не более чем по
трем признакам.
77 сложный ассортимент товаров (Ндп: товары сложного ассортимента): Ассортимент
товаров, представленный такими видами, которые классифицируются более чем по
трем признакам.
78 укрупненный ассортимент товаров (Ндп: групповой ассортимент): Ассортимент
товаров, объединенных по общим признакам в определенные совокупности товаров.
Примечание. Совокупностью товаров является класс, группа, вид товаров.
79 развернутый ассортимент товаров (Ндп: внутригрупповой ассортимент):
Ассортимент товаров, представленный разновидностями товаров.
80 структура ассортимента товаров: Соотношение выделенных по определенному
признаку совокупностей товара в наборе.
Примечание. Как правило, для наглядности структура ассортимента выражается в
процентах.
81 качество товара: Совокупность потребительских свойств товара.
82 потребительское свойство товара: Свойство товара, проявляющееся при его
использовании потребителем в процессе удовлетворения потребностей.
83 потребительский показатель качества товара: Количественная характеристика
одного или нескольких потребительских свойств товара, рассматриваемая
применительно к условиям его потребления.
2.5 Технология торговли и торговое оборудование
84 технология торговли: Совокупность параллельно или последовательно выполняемых
операций и процедур при продаже товаров и организации товародвижения с
использованием определенных средств и методов.
85 товародвижение: Процесс физического перемещения товара от производителя в
места продажи или потребления.
86 звенность товародвижения: Количество складских звеньев, через которые
проходит товар при его продвижении от производителя к потребителю как на основе
перехода прав собственности на товар, так и без него.
87 форма товародвижения: Организационный прием, представляющий собой
разновидность способов продвижения товаров от производителя в места продажи или
потребления.
88 транзитная форма товародвижения: Форма товародвижения от производителя
непосредственно в места продажи или потребления, минуя склады посредников.
89 складская форма товародвижения: Форма товародвижения от производителя в места
продажи или потребления через одно или несколько складских звеньев посредников.
90 товароснабжение: Система мероприятий по доведению товаров от производителя до
мест продажи или потребления.
91 торгово-технологический процесс: Последовательность операций, обеспечивающая
процесс купли-продажи товаров и товародвижения.
92 операция торгово-технологического процесса: Отдельная законченная однородная
часть торгово-технологического процесса.
93 хранение товаров: Процесс размещения товара в складском помещении, содержание
и уход за ним в целях обеспечения его качества и количества.
94 стеллажное хранение товаров: Хранение упакованных и/или неупакованных товаров
на полках стеллажа.
95 штабельное хранение товаров: Хранение товаров в таре, на поддонах,
малогабаритных контейнерах, уложенных по определенной схеме в несколько ярусов.
96 хранение товаров навалом: Хранение товаров насыпью с использованием
простейших устройств или приспособлений.
97 хранение товаров в подвешенном виде: Хранение товаров в висячем положении на
специальных приспособлениях.
Примечание. Приспособлениями являются вешала, кронштейны, крючья.
2.6 Торговое обслуживание
98 услуга торговли: Результат взаимодействия продавца и покупателя, а также
собственной деятельности продавца по удовлетворению потребностей покупателя при
купле-продаже товаров.
99 ассортимент услуг торговли: Набор различных услуг торговли, объединенных или
сочетающихся по определенным признакам.
100 безопасность товара: Состояние товара в обычных условиях его использования,
хранения, транспортировки и утилизации, при котором риск вреда жизни, здоровью и
имуществу потребителя ограничен допустимым уровнем.
101 безопасность услуги торговли: Комплекс свойств услуги, проявление которых
при обычных условиях ее оказания не подвергает недопустимому риску жизнь,
здоровье и имущество потребителя.
102 торговое обслуживание: Деятельность продавца при непосредственном
взаимодействии с покупателем, направленная на удовлетворение потребностей
покупателя в процессе приобретения товара и/или услуги.
103 система торгового обслуживания: Целостное единство взаимосвязанных
элементов, обеспечивающих осуществление торгового обслуживания.
104 процесс торгового обслуживания: Последовательность операций, обеспечивающих
осуществление торгового обслуживания в конкретном типе торговых предприятий.
105 условия торгового обслуживания: Совокупность факторов, воздействующих на
покупателя в процессе торгового обслуживания.
106 форма торгового обслуживания: Организационный прием, представляющий собой
сочетание методов обслуживания покупателей.
Примечание. Примером формы торгового обслуживания может быть салонное
обслуживание покупателей, индивидуальное обслуживание через прилавок,
индивидуальное обслуживание продавцом-консультантом в магазинах
самообслуживания.
107 продавец (Ндп: оператор): Организация или индивидуальный предприниматель,
реализующие товары и оказывающие услуги покупателю по договору купли-продажи.
Примечание. В торговле данное понятие используется также для обозначения
профессии торгового работника.
108 покупатель: Юридические и физические лица, использующие, приобретающие,
заказывающие либо имеющие намерение приобрести или заказать товары и услуги.
109 продажа товаров; реализация товаров: Передача покупателю товаров на
определенных условиях.
110 форма продажи товаров: Организационный прием доведения товаров до
покупателей.
Примечание. Различают магазинные и внемагазинные формы продажи товаров.
111 методы продажи товаров: Совокупность приемов и способов, с помощью которых
осуществляется процесс продажи товаров.
112 торговая информация: Сведения о товаре или услуге, изготовителе, продавце,
предусмотренные законодательством и доводимые до покупателя с целью ознакомления
с товаром и особенностями его использования.
113 торговая реклама: Распространяемая в любой форме, с помощью любых средств
информация о торговом предприятии, товарах и услугах, предназначенная для
неопределенного круга лиц и способствующая реализации товаров.
114 качество торгового обслуживания: (Ндп: уровень торгового обслуживания):
Совокупность характеристик процесса и условий торгового обслуживания
покупателей.
115 скорость торгового обслуживания: Среднее время, затрачиваемое на
обслуживание одного покупателя.
116 культура торгового обслуживания: Совокупность характеристик и условий
процесса торгового обслуживания, определяемых профессионализмом и этикой
обслуживающего персонала.
Примечание. Характеристики культуры торгового обслуживания - вежливость,
чуткость, компетентность, доступность персонала для покупателей, уровень
мастерства работников, комфорт, эстетика предоставления услуги и т.п.
2.7 Финансово-экономические показатели торговли
117 цена: Денежное выражение стоимости товара.
118 оптовая цена (Ндп: отпускная цена): Цена товара, реализуемого продавцом или
поставщиком покупателю с целью его последующей перепродажи или профессионального
использования.
119 закупочная цена: Цена сельскохозяйственной продукции, закупаемой
заготовителями у производителей по договорам контрактации.
120 розничная цена: Цена товара, реализуемого непосредственно населению для
личного, семейного, домашнего использования по договору розничной купли-продажи.
121 торговая надбавка (Ндп: торговая наценка, торговая накидка): Элемент цены
продавца, обеспечивающий ему возмещение затрат по продаже товаров и получение
прибыли.
122 торговая скидка: Скидка с цены товара, предоставляемая продавцом покупателю
в связи с условиями сделки и в зависимости от текущей конъюнктуры рынка.
123 товарооборот (Ндп: объем продаж): Объем продажи товаров и оказания услуг в
денежном выражении за определенный период времени.
124 розничный товарооборот (Ндп: розничные продажи): Объем продажи товаров и
оказания услуг населению для личного, семейного, домашнего использования.
Примечание.
1.В состав розничного товарооборота включается также продажа товаров
организациям (санаториям и домам отдыха, больницам, детским садам и яслям, домам
для престарелых), через которые осуществляется совместное потребление товаров.
2.Такая продажа может производиться как по безналичному, так и за наличный
расчет.
125 оптовый товарооборот (Ндп: оптовые продажи): Объем продажи товаров
производителями и/или торговыми посредниками покупателям для дальнейшего
использования в коммерческом обороте.
126 товарная структура товарооборота:(Ндп: ассортиментная структура
товарооборота): Соотношение отдельных товарных групп в общем объеме
товарооборота, выраженное в процентах.
127 товарные запасы: Количество товаров в денежном или натуральном выражении,
находящихся в торговых предприятиях, на складах, в пути на определенную дату.
Примечание. В зависимости от назначения подразделяются на запасы текущего
хранения, сезонного накопления и досрочного завоза.
128 товарные запасы в днях оборота (Ндп: уровень товарных запасов):
Относительный показатель обеспеченности торговли товарными запасами на
определенную дату, показывающий на сколько дней торговли хватит товарных
запасов.
129 товарооборачиваемость: Время обращения среднего товарного запаса за
определенный пери